(國際專修部訊)
國際專修部於2025年1月13日舉辦「年節文化體驗活動」,由5位華語老師帶領班上共81位來自越南的學生,共同體驗臺灣傳統節慶文化,透過親手包水餃與書寫春聯,感受濃厚的年節氛圍。
此次活動旨在讓國際學生深入了解臺灣的春節習俗,並透過實際參與,增進對華語及傳統文化的認識。在華語老師的指導下,學生們學習如何包水餃,從餡料的調配、餃皮的包裹到塑形與捏合,每個步驟都充滿樂趣與挑戰。許多學生表示,這是他們首次親手製作水餃,既新奇又有成就感,也讓他們更加融入臺灣的日常文化。
除了品嚐自己親手製作的水餃外,學生們還學習了書寫春聯的技巧。老師們介紹了春聯的文化意涵,並指導學生如何運用毛筆書寫吉祥祝福語。學生們興奮地揮毫,寫下「春」、「福」等賀字,並紛紛表示要將這些親筆書寫的春聯帶回宿舍或寄回家鄉,與親友分享這份來自臺灣的年節祝福。
透過這場年節文化體驗活動,學生不僅感受到臺灣傳統年節文化與年味,也在活動中學習並了解臺灣傳統節慶習俗,也加深了學生在臺生活的歸屬感。中國科技大學國際專修部持續透過多元文化活動,促進國際學生對臺灣文化的認識,並營造友善、包容的學習環境,讓來自世界各地的學生都能在這裡安心學習與成長。
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