(校友服務與推廣教育組訊)
本校研發處獲勞動部勞動力發展署桃竹苗分署補助，辦理之「產業人才投資計畫─烘焙實用班第1期」於日前(3/20)熱鬧開訓，由於提供專業的師資與百萬級的設備環境，課程甫開放報名就被秒殺，名額供不應求。
「產業人才投資計畫─烘焙實用班」不僅提供百萬級的烘焙設備，授課老師都以專業、親切、有耐心的指導每個學員，且製作出的烘焙產品具創新與多樣化，也符合現代人講究的低糖、低油、天然等健康需求，讓學員的回訓率高達七成以上。
從學員的經驗與心得分享中瞭解，在疫情的衝擊下，部份學員是為了培養第二專長、增加自我的競爭力來受訓的，希望學得烘焙專業知識與技術，可以獨當一面，開創自己的事業第二春。另有部份學員則是因為食安問題，想製作出健康美味的烘焙食品，讓家人與親友吃得更安心，也因此得到了親友間的肯定與回饋，讓受訓學員感到滿滿的成就感。
研發處推廣組將持續廣開課程，造福更多想學得一技之長的人，面對轉職、創業或是退休後的生活都不感到徬徨，在職場或人生中找到不一樣的出路，成為斜槓人，能夠擁有更多機會，發展自己的潛能。
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| 烘焙實用班上課實景 |
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| 烘焙實用班上課實景 |
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| 烘焙實用班學員實際操作 |
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