(觀光與休閒事業管理系訊)
觀光與休閒事業管理系於2021年7月至8月兩個月期間，辦理美國、瑞士洛桑認可之SSE (Silicon Stone Education) 矽石國際教育集團之國際吧檯專業技師證照認證課程，讓觀管系以及歡迎跨系學生共同報名參與，利用暑期期間學習多樣專業，往斜槓青年邁進。
2021年5月因應疫情採遠距教學以來，將近二個月同學沒有機會進行術科實作練習，在2021年7月27日中央疫情指揮中心宣布調降二級同時，學生早已準備妥衝刺。
辦理本次證照培訓之觀管系韋桂珍老師表示，規畫平日和例假日二時段，讓在籍學生、應屆畢業或實習生，可以適時選擇週一到週五或週六、日分流方式來練習，滿足同學們強烈上進心，勢必取得自己心屬的SSE-Bartender調酒師、咖啡師之國際證照，甚至本次培訓同學中意志堅定期許自己本次要一次考取2張專業證照，增加自己未來就業專業競爭力。
經過暑期2個月密集訓練後，於8月15日、16日進行兩天學、術科測驗，皇天不負苦心人，參與培訓的同學共有8人取得SSE-Barista咖啡師證照，12人取得SSE-Bartender調酒師之國際認證。
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| 調酒師酒類辨識測驗 |
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| 調酒師術科測驗完成 |
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| 咖啡師、調酒師學科線上測驗 |
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