【第270期】台灣在地文化「心」體驗－外籍生探索彰化之旅

(國際及兩岸交流處訊)

在107年教育部高等教育深耕計畫支持下，本組梅國忠執行長於2018年6月15日帶領北、竹兩校區外籍學生與華語教學中心研習生，一同前往彰化鹿港、王功，進行地方特色文化體驗之旅。

當日在專業地方領隊帶領下，所有外籍生先探訪鹿港老街及彰化著名的天后宮，藉由老街導覽，讓外國學子們能夠更加了解台灣早期的歷史及文化，老街上，更是販賣了臺灣早期的童玩與零嘴，還有古早味的牛舍餅與麵茶，街上充斥著臺灣早期文化歷史風氣。

下午所有師生繼續驅車前往王功進行潮間帶蚵田探訪活動，許多人第一次搭著蚵車前往蚵田，學生們藉由自己的雙手，進行挖蛤體驗，看著外國學生們紛紛捲起褲管，認真且仔細地從泥沙中挖出蛤蠣，結束後，每個人都是收穫滿滿，且同學們臉上洋溢著快樂的笑容，看來對於外國學生而言，這是一次非常新奇的體驗呢！接著由蚵農講解蚵的養殖過程，每個學生都專注地聆聽，最後，蚵農們拿出新鮮的蚵請同學們現場品嘗，未經過烹調的蚵，搭配芥末及醬油的調味，不到10分鐘，就被全部清空了！

最後來到彰化的玻璃館，看見玻璃藝術家精心製作的作品，做出來的成品都栩栩如生、生動有趣，玻璃管旁的玻璃廟更是一大看點，牆面及龍柱上的雕龍，都是玻璃拼貼而成的，龍虎邊的圖畫、門神、土地公及媽祖娘娘也都是玻璃琉璃製成。此次前往彰化進行文化探索之旅，學生們表示非常開心，透過實地探訪，更能瞭解及體會臺灣當地傳統文化，希望未來還能夠到達更多地方，使外國學子們能夠更加瞭解並且徹底愛上臺灣。