企業管理系朱宗緯老師與康緞老師於2019年5月9日（四）帶領本系二技企三A兩組進入決賽同學，郭乃菁、王乙婷、賴亭妤、劉芷伶、陳玉惠、李寧、李鈞翔、溫侑峻等八位同學參加「開南大學2019創業個案競賽」，此創業個案競賽假開南大學卓越樓B103國際會議廳舉辦。
開南大學舉辦創業個案競賽迄今已有十多年，經評審委員匿名審查，本系以「農享家」、及「生鮮一點期醒」兩份創業企劃書，於眾多參賽隊伍中脫穎而出進入決賽，八組決賽隊伍各顯身手，經激烈競爭後，最終本系以「農享家」勇奪第三名殊榮。「農享家」創業企劃書旨於創造一個共商平台，以無人機為運送工具，協助小農發揮最大的價值，並利用共享資源，讓需要幫助的人得到幫助，讓願意幫助別人的人也可以助人。內容簡述如下：
1. 小農販售平台：讓小農透過地圖搜尋模式找到鄰近需要買菜又無法去市場的買家。
2. 提供外送服務：小農可自行配送，若行動不便者也可以使用農享家宅配服務。
3. 代賣專區：預約收取要賣的蔬果，再代賣售出。
4. 堆肥再生：處理過後的菜渣，可回收再製有機肥料做為第二商品。
5. 提升蔬果品質：利用再製有機肥料回饋小農，可以讓小農節省肥料費用。
6. 公益活動：定期招募捐贈蔬果，提供給需要的機構。
經由參加校外競賽，學生可將課程所學結合融入實務之探討中，學習觀摩並習人之長，這真是一趟創業經驗之旅，讓大家收穫滿滿。
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| 企管系榮獲第三名，評審頒發獎狀 |
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| 參賽同學合影 |
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| 指導老師與參賽同學合影 |
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